කර්මාන්ත පුවත්
-
පෙති පෝෂකයේ දෘඪතාවට බලපාන ප්රධාන සාධක හයක් සහ ගැලපුම් පියවර
අංශු දෘඪතාව යනු සෑම ආහාර සමාගමක්ම විශාල අවධානයක් යොමු කරන ගුණාත්මක දර්ශකවලින් එකකි. පශු සම්පත් සහ කුකුළු ආහාර වලදී, අධික දෘඪතාව දුර්වල රසකාරක ගුණ ඇති කරයි, ආහාර පරිභෝජනය අඩු කරයි, සහ කිරි බොන ඌරන් තුළ මුඛ වණ පවා ඇති කරයි. කෙසේ වෙතත්, දෘඪතාව අඩු නම්...තවත් කියවන්න -
සිරස් ජෛව ස්කන්ධ පෙති මෝල හැඳින්වීම
නිෂ්පාදන විස්තරය: පෙති එබීම සඳහා සුදුසු අමුද්රව්ය: ලී කැබලි, සහල් ලෙලි, රටකජු කටු, පිදුරු, හතු අපද්රව්ය, කපු ඇට හම් සහ අනෙකුත් සැහැල්ලු ද්රව්ය. ...තවත් කියවන්න -
පෙල්ට් මැෂින් රින්ග් ඩයි ඉරිතැලීමට හේතු
මුදු අච්චු ඉරිතලා යාමට හේතු සාපේක්ෂව සංකීර්ණ වන අතර විස්තරාත්මකව විශ්ලේෂණය කළ යුතුය; කෙසේ වෙතත්, ඒවා පහත සඳහන් හේතු වලට සාරාංශ කළ හැකිය: 1. මුදු ඩයි ද්රව්ය සහ බ්ලා... නිසා ඇතිවේ.තවත් කියවන්න -
නිමි පෙති ආහාරයේ ගුණාත්මකභාවය සඳහා යතුර
නිමි පෙති ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය ආහාර කර්මාන්තයේ සෞඛ්ය සම්පන්න සංවර්ධනය සඳහා පදනම වන අතර එය අභිජනන කර්මාන්තයේ නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාව, පරිශීලක අවශ්යතා සහ ආහාර කර්මාන්ත ශාලාවේ කීර්ති නාමයට සෘජුවම සම්බන්ධ වේ. ඒ සමඟම, ආහාරවල ස්ථාවරත්වය...තවත් කියවන්න -
පෙති ආහාර සැකසීමේ ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි කන්ඩිෂනින් උෂ්ණත්වයේ සහ ඩයි හෝල් දර්ශන අනුපාතයේ බලපෑම.
1. ප්රතිජීවක-නිදහස් යුගයේ පැමිණීමත් සමඟ, ප්රෝබියොටික් වැනි තාප සංවේදී ද්රව්ය ක්රමයෙන් පෙති ආහාර වලට එකතු වේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ආහාර නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී, උෂ්ණත්වය ද ඉතා වැදගත් බලපෑමක් ඇති කරනු ඇත...තවත් කියවන්න -
ෆීඩ් පෙති සෑදීමේ යන්ත්රයේ පෙති ඩයි හානිවලට වේගවත් හේතු විශ්ලේෂණය කිරීම
ෆීඩ් පෙල්ට් යන්ත්රයක් මිලදී ගැනීමේදී, අපි සාමාන්යයෙන් අමතර පෙති ඩයි මිලදී ගන්නේ ක්රියාත්මක වන විට පෙති ඩයි විශාල පීඩනයක් දරා සිටින නිසා සහ අනෙකුත් සංරචක හා සසඳන විට ගැටළු වලට ගොදුරු වීමේ ප්රවණතාව වැඩි බැවිනි. පෙල්ට්...තවත් කියවන්න -
ආහාර පෙති මෝලෙහි අධික ශබ්දයක් ඇති කරන ගැටළු 10ක්
නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී පෙති මෝල් උපකරණවලින් ශබ්දය හදිසියේ වැඩි වීමක් ඔබ දුටුවහොත්, ඔබ වහාම අවධානය යොමු කළ යුතුය, මන්ද මෙය මෙහෙයුම් ක්රම හෝ උපකරණවල අභ්යන්තර හේතූන් නිසා ඇති විය හැක. වහාම p... ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.තවත් කියවන්න -
සත්ව ආහාර නිෂ්පාදනය සඳහා ස්වයංක්රීය සත්ව කුකුළු කුකුළු මස් ගව මාළු ආහාර පෙති යන්ත්ර රේඛාව
කුකුළු ආහාර සහ පශු සම්පත් ආහාර සඳහා හොංයැං ආහාර යන්ත්රෝපකරණ අර්ථ දැක්වීම කුකුළු මස් සහ පශු සම්පත් ආහාර සාමාන්යයෙන් කුකුළු මස් සහ පශු සම්පත් ආහාර සඳහා යොමු වේ, එය ආහාර වර්ගීකරණයේ සාමාන්ය ආහාර වේ. ස්වයංක්රීය සත්ව ආහාර කම්හල හඳුන්වාදීම 1. පුළුල් ලෙස යෙදෙන නිෂ්පාදන සමඟ...තවත් කියවන්න -
ආහාර සැකසීමේදී ප්රධාන උපකරණ භාවිතය සඳහා පූර්වාරක්ෂාවන්
ආහාර සැකසුම් උපකරණ වර්ග බොහොමයක් ඇති අතර, ඒ අතර ආහාර කැටි ගැසීමට බලපාන ප්රධාන උපකරණ මිටි මෝල්, මික්සර් සහ පෙති යන්ත්ර හැර අන් කිසිවක් නොවේ. අද දින වඩ වඩාත් දැඩි තරඟකාරිත්වය තුළ, බොහෝ නිෂ්පාදකයින් උසස් නිෂ්පාදන උපකරණ මිලදී ගනී...තවත් කියවන්න -
මිටි මෝල් වල පොදු දෝෂ සහ විසඳුම්
මිටි මෝල ආහාර නිෂ්පාදනය හා සැකසීමේදී වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන්නේ ඒවායේ ඉහළ මෙහෙයුම් පිරිවැය සහ ඒවායේ ක්රියාකාරිත්වය හේතුවෙන් නිෂ්පාදන ගුණාත්මක භාවයට සෘජුවම බලපාන බැවිනි. එමනිසා, මිටි මෝලෙහි පොදු දෝෂ විශ්ලේෂණය කර හැසිරවීමට ඉගෙන ගැනීමෙන් පමණක් අපට ඒවා වළක්වා ගත හැකිය...තවත් කියවන්න -
ආහාර පෙති වල අධික කුඩු අන්තර්ගතයේ ගැටළුව විසඳන්නේ කෙසේද?
පෙති ආහාර සැකසීමේදී, ඉහළ කුඩු කිරීමේ අනුපාතය ආහාර ගුණාත්මක භාවයට බලපානවා පමණක් නොව, සැකසුම් පිරිවැයද වැඩි කරයි. නියැදි පරීක්ෂාව හරහා, ආහාර කුඩු කිරීමේ අනුපාතය දෘශ්යමය වශයෙන් නිරීක්ෂණය කළ හැකි නමුත්, කුඩු කිරීමට හේතු තේරුම් ගැනීමට නොහැකි ය...තවත් කියවන්න -
Pelletizer Ring Die විද්යාත්මකව තෝරා ගැනීම
මුදු ඩයි යනු පෙති මෝලෙහි ප්රධාන අවදානමට ලක්විය හැකි කොටස වන අතර, මුදු ඩයි වල ගුණාත්මකභාවය නිෂ්පාදන කාර්යක්ෂමතාවයට සහ නිමි භාණ්ඩයේ ගුණාත්මක භාවයට සෘජුවම බලපායි. නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී, තලා දැමූ ආහාර තෙම්පරාදු කර කැටිති උපකරණවලට ඇතුල් වේ. සංයුක්ත...තවත් කියවන්න